四季豆中毒原因

chenruyid創(chuàng)建于2011-08-22 最后編輯: 2011-08-22 11:34 3,193閱讀 1人收藏

四季豆中毒原因

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pdf 菜豆食物中毒的快速檢測

摘　要:目的：通過建立菜豆食物中毒的快速檢驗方法，盡快找出食物中毒原因。方法：有機(jī)磷農(nóng)藥檢測、皂甙實驗。結(jié)果：檢出多起皂甙引起的食物中毒。結(jié)論：該方法能快速測定..

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摘　要:2007年1月14日，灞橋區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所接到電話報告，某單位有74名員工中午12：00在其職工食堂就餐后，陸續(xù)有29人出現(xiàn)不同程度的頭暈、惡心、嘔吐等癥狀，現(xiàn)已送往醫(yī)院..

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pdf 五起食用四季豆引起的食物中毒

摘　要:四季豆引起的食物中毒各地均有報道，但同一地區(qū)1d內(nèi)食用同種四季豆引發(fā)5起中毒事件實屬罕見，本文通過對5起食用四季豆引起的食物中毒調(diào)查，說明烹調(diào)時燒熟煮透不失..

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